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      霸蠻米粉創始人張天一:北大碩士為何去賣米粉?他的想法令人深思,如今過得怎樣

      來源:霸蠻米粉

      更新時間:2021-08-12 07:01:17

      閱讀:5315次

      霸蠻米粉

      門店數量:110家

      投資金額:50-70萬

      所屬行業:美食>米粉

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      原標題:北大碩士張天一為何去賣米粉?他的想法令人深思,如今過得怎樣

      2014年,北大碩士生張天一在北京國貿大廈樓下開了一家店面很小的米粉店。原本開米粉店是很普通的事情,可是由于張天一的北大碩士身份,讓他成為了大家議論的話題人物。就連董明珠都斥責他說:“北大畢業卻去賣米粉,是對教育資源的嚴重浪費?!比缃褚呀涍^去多年,張天一現在過得怎么樣呢?

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      霸蠻米粉創始人張天一

      張天一是個標準的90后,他出生于1990年,是湖南常德人。他14歲的時候,隨父母遷到了深圳。

      張天一小的時候,他就展露出了聰明的一面。學習上他并不需要特別努力,就輕松考出了好成績。除此外,他很喜歡閱讀,他寫的作文不僅經常得高分,而且還常常被老師當作范文。正因為如此,父母對他的學習根本不需要太操心,更不需要像現在的父母那樣,急著把孩子送到各種補習班去。

      不過,張天一雖然成績優秀,可他也喜歡標新立異,也有過叛逆的時候。而他的父母由于忙于工作,就算他調皮搗蛋,只要他的成績不受影響,父母一般也不會上綱上線教訓他。

      沒想到,父母的疏忽卻讓張天一吃了個大虧。2008年,張天一參加高考,他在考語文的時候,突然心血來潮,用文言文寫了一篇“另類”作文。結果分數出來后,他一向拿高分的作文居然一分也沒拿到,而原本想要報考的北大也因此與他失之交臂。

      不久后,張天一收到了北京一所普通大學的錄取通知書,他將在那所大學的法律系讀4年本科。

      在張天一的印象中,從他小時候開始,父親就喜歡到處吹牛自己有個聰明兒子。也正是如此,父親一直在同事面前非常得意也非??鞓?。為了能讓父親保持這種快樂,在去北京上大學之前,張天一告訴父親,他讀完本科后,就準備考北大的研究生。對于他的話,父親深信不疑,在父親看來,這個兒子在學習上從來都是出類拔萃的。

      正如父親所言,張天一在讀大學的時候,成績一直名列前茅,是系里的優等生。不過張天一并不是死讀書的那一種,他在讀大學的那幾年里,對創業產生了濃厚的興趣,他先是給人打工,后來開網店。到他19歲的時候,他把多年積蓄的壓歲錢拿出來,在學校附近開了一家餃子館。到他畢業的時候,餃子館已經發展到了兩家,而他也通過不斷地創業,成功地賺到了80萬。

       

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      盡管創業耗費了張天一的大量的精力,可是他的畢業考依然考得了全系前三名,并獲得學校的保研名額。但張天一放棄了這個機會,和千萬學子一樣投身于研究生國考。結果以全國**名的成績,考上了北大法律系的研究生。

      在一般人看來,有**大學的光環,又是法律專業的研究生,張天一就算不參加公務員考試走上仕途,也必然到高級律師事務所去做年薪豐厚的律師??傊诖蠹已劾?,張天一的未來光明一片,實在令人羨慕。

      轉眼到了2014年7月,張天一以優秀的成績順利地獲得了碩士學位。就在人們以為他會按部就班成為精英人士的時候,他卻出人意料地在國貿大廈的一樓,開了一家湖南牛肉粉店。

      這一番操作頓時讓大家都覺得非常意外。畢竟開個米粉店,并不是好難的技術活,也不需要高學歷。而張天一是受過高等教育的北大碩士,他開米粉店簡直就是高射炮打蚊子——大材小用。因此議論他的人大有人在,很多人都不能理解他的行為。就連董明珠在一次節目中在談到他時,當著廣大觀眾的面,都毫不客氣地訓斥他,說他這是對教育的**大浪費,并預言他的米粉店肯定開不久,不如早早關店做正經事。

      就連現向以張天一為榮的父親,也理解不了他的行為。特別是他父親的那些同事們,知道張天一讀完研究生后居然開了米粉店,大家明里暗里地揶揄,讓他的父親頗覺臉上無光,又無可奈何,只能暗自嘆息。

      成為話題人物,本來就是一件很有壓力的事情,但張天一沒有被壓力嚇倒。他太忙了,由于創業之初,人手不夠,他既要做下牛肉粉的師傅,又要做端盤子的服務員,還要兼做收銀。別看店面只有37平米,他每天在那塊小地方不知道要來來回回跑多少趟。

       

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      看著張天一忙忙碌碌,來采訪他的記者也十分不解。在記者看來,坐到高級律師事務所里拿著高薪體面地工作難道不香嗎?

      張天一告訴記者說,在他畢業前,他實習的律師事務所,就在國貿三期的高樓上。他那時候站在高樓上往下俯視,那種精英的感覺非常強烈,恍惚覺得自己就是人生大贏家??墒窍掳嗟穆飞?,他看到地鐵上那些神情疲憊而麻木的人,他就會把自己拉回現實。

      他有個記者朋友,白天總是去采訪一些光鮮的人物,或者參加一些高大上的活動。在那種環境里,那個朋友總覺得自己也和那些光鮮的人物一樣平等??墒堑鹊酵砩匣氐轿伨拥牡叵率?,他就不得不被現實打臉。沒有北京戶口,雖然薪水還算可觀,但也只能勉強支付自己去參加那些高檔活動的費用等。對于他那個朋友而言,越是冷靜的思考,就越會陷入一種絕望的割裂中。

      張天一說,像他朋友這種現象,其實在北京的打工人中,是非常普遍的現象。張天一還說,北京的律師真的已經飽和了,何況每年還有源源不斷的法律系畢業生搶就業崗位。

      所以,張天一從一開始就沒想過要和大家去競爭崗位。由于之前有過創業的經驗,因此他更喜歡通過創業來實現自身的價值。他覺得哪怕創業沒能成功,但是在創業的過程中,一個人很能夠得到認知自己的機會。

       

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      雖然議論很多,不過借助輿論的影響,張天一的米粉店在短時間內就成了一家網紅店,生意也**比**紅火。**讓張天一高興的是,商界不少成功人士對他的行為,給予了極大的肯定,其中不少投資機構還參與投資了2700萬。資本得到擴張后,張天一經過考察選址,又接連開了好幾家分店。由于他在原材料和工序上都有嚴格把控,再加上他對店面管理也輕車熟路,因此分店雖然在遍地開花,可是每一家店都井然有序,生意也十分興隆。

      張天一的成功,不僅得到了北大校長的肯定和鼓勵,還讓他進駐了北大創業訓練營,并作為北大創業學生代表入選“中關村創業新生代”。

      此外,人社部副部長在新聞發布會上,也提到了張天一創業的故事,并肯定地表示,這是大學生就業觀的一次大變革。

      張天一利用互聯網的便利,不僅做線下銷售,他還開通了線上銷售,并推出了盒裝米粉。借助各種購物平臺,他的米粉月銷售額,很快就突破了30萬份。

      到2018年4月時,張天一把原本的品牌“伏牛堂”升級為“蠻霸”。同時他在第二輪融資中,又成功地得到了千萬元的投資,而張天一的公司估值已經達到了5個多億。

      如今,張天一儼然是米粉界的成功人士,他的公司在他的經營下也越來越有規模,光是門店員工就有上千人之多,而他的身價也達到了數十億之多。

      其實,張天一不僅會做生意,他還是個很有情懷的文藝青年,在多年的創業過程中,他一直筆耕不輟。早年曾擔任過報刊主筆,他還在不少大刊物上發表過數百篇雜文等。

      由此可見,作為90后的代表人物,張天一的確很傳奇,也的確是值得大學生們借鑒的對象。

      來源:張生全精彩歷史(頭條號)

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